Dietas en el transporte de mercancías: cuánto te tienen que pagar
Actualizado el 3 de julio de 2026
Si comes, cenas o duermes fuera por trabajo, la empresa tiene que compensarlo. El importe de cada dieta no lo decide la empresa: lo fija el convenio provincial de transporte de mercancías por carretera. Y ahí es donde aparecen la mayoría de las diferencias.
Qué dietas existen
- Comida y cena: por cada comida principal que haces fuera.
- Pernocta: por dormir fuera de casa (con o sin el desayuno, según convenio).
- Dieta completa nacional: el día entero fuera dentro de España.
- Dieta completa internacional: el día entero fuera en el extranjero, con importe superior.
Como referencia real: el convenio de Valencia fija para 2026 la comida y la cena en 18,01 €, la pernocta en 17,87 €, la dieta completa nacional en 61,56 € y la internacional en 81,85 €. Cada provincia tiene sus importes: búscalos en los convenios por provincia.
Los dos abusos más comunes
Pagarte la dieta por debajo del convenio. Es el caso más claro y el más fácil de reclamar: si tu nómina paga 12 € por una comida que el convenio fija en 18,01 €, esa diferencia es tuya, comida a comida, mes a mes. Este diferencial de precio es la parte más sólida de una reclamación de dietas.
Pagarte menos dietas de las que generaste. Si pasas 15 días fuera y te pagan 8 pernoctas, faltan 7. Demostrarlo exige acreditar los días fuera: aquí el fichero de tu tarjeta de tacógrafo es la prueba objetiva, porque registra qué días estuviste conduciendo y dónde arrancó y paró tu jornada.
Ojo con las dietas que "esconden" salario
Algunas empresas inflan la casilla de dietas para pagar menos salario base (y cotizar menos). Puede parecer que ganas lo mismo, pero pierdes en paro, bajas, pagas extra e indemnizaciones, y el salario base puede quedar por debajo de tabla. Al comparar tu nómina con el convenio hay que separar lo que es salario de lo que es compensación de gastos.
Cómo reclamarlas
Las diferencias de dietas prescriben igual que el resto de conceptos: un año por cada mensualidad. Calcula primero cuánto te deben con fuentes (tabla del convenio y, si lo tienes, tacógrafo) y sigue los pasos de la guía cómo reclamar diferencias salariales.